Jajko przełamane delikatnością awokado, lecz podkręcone szczypiorkiem i rzeżuchą Bardzo lekka i smaczna propozycja na wiosenną kanapkę. Pasta z jajkiem i awokado smakuje zarówno większym jak i mniejszym smakoszom. Wspaniała również propozycja na wielkanocne śniadanie, czy kolację. Polecam:)               Składniki:     3  jajka    1/2  awokado    1  dymka    garść  rzeżuchy    pół  pęczka szczypiorku    2  łyżki jogurtu naturalnego    1  łyżka oliwy    sól    pieprz  czarny         Przygotowanie:  Jajka ugotuj na twardo. Ostudź i obierz. Pokrój w kostkę. Awokado wydrąż i pokrój również w kostkę o podobnej  wielkości co jajka. Cebulę drobno posiekaj. Posól. Wszystkie składniki wrzuć do miski. Dodaj jogurt, oliwę i wymieszaj. Dodaj posiekany szczypiorek i rzeżuchę. Przypraw do smaku. Pasta z jajkiem i awokado gotowa. Jedz i smakuj:)         
Zapraszam wszystkich smakoszy:)