Tą bardzo smaczną ziemniaczaną wypatrzyłam już dawno na blogu Martyny . Zainspirowało mnie bardzo to połączenie: ziemniaków, orzechów i cebuli.    To wszystko wymieszane z czosnkiem, koperkiem, skropione sokiem z cytryny – ach smakuje wybornie. Cebulkę można dodać surową lub podsmażaną. Obie wersje smakują znakomicie, choć mi osobiście bardziej przypadła do smaku ta wersja z podsmażona cebulką.   To już setny mój post na blogu J  Hura!!!         Składniki:        ·         5 -6 ziemniaków średniej wielkości   ·         3 łyżki posiekanych orzechów włoskich   ·         1 duża czerwona cebula   ·         2 duże ząbki czosnku   ·         słodka papryka   ·         pęczek koperku   ·         oliwa extra virgin   ·   ...
Zapraszam wszystkich smakoszy:)