piątek, 8 marca 2013

Zielono mi….



Ach jak mi smacznie zielono…. choć biało za oknem tak się nam dziś zrobiło. Mam nadzieje, że wiosna tuż, tuż Nie mogę się doczekać.
Wszystkiego smacznego w Dniu Kobiet życzęJ


Składniki:


  • 2 -3 garście roszponki
  • 500g brokuła
  • 1 por
  • 2 dymki wraz ze szczypiorkiem
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie: Brokuła podziel na różyczki, blanszuj w osolonej, wrzącej wodzie przez około 3 minuty. Pora pokrój w pół talarki. Wrzuć to miski, następnie dodaj przestudzonego brokuła, opłukana roszponkę i pokrojoną dymkę. Wymieszaj. Do mniejszej miseczki wlej jogurt, rozgniecione dwa ząbki czosnku, pieprz i sól. Wszystko wymieszaj. Sosem polej sałatkę, wymieszaj. 
Posyp posiekanym szczypiorkiem. GotoweJ




Kulinarny Dzień Kobiet

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...