Przejdź do głównej zawartości

Cynamonowa zebra



Klasyczną zebrę, chyba, wszyscy dobrze znamy? A cynamonową, kto z Was kosztował? Cynamon i orzechy laskowe zamiast kakao zmieniają zarówno kolor jak i smak. Nie wspominając o zapachuJ Solidny kawałek pysznej, aromatycznej zebry do kubka gorącej, przedświątecznej kawy czy herbaty. Osobiście bardzo lubię tak właśnie zacząć dzień.
Przepis ten bierze udział w kulinarnej zabawie – Ciasto na niedzielę. Razem ze mną korzenne wypieki przygotowały: Joanna, Magda, Bożena, Marzena, Dorota i Nina. Zajrzyjcie i tam na pewno jest pachnąco i smacznieJ



Składniki:

  • 2 i ½ szklanki mąki pszennej
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki maki
  • 1 łyżka cynamonu
  • 2 łyżki mielonych orzechów laskowych



Przygotowanie: Jajka utrzyj z cukrem. Przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodaj do jajek. Wlej wodę i olej, wymieszaj. Ciasto podziel na dwie równe części. Do pierwszej wsyp mąkę, do drugiej dodaj cynamon i orzechy. Tortownicę (24 cm) wyściel papierem do pieczenia. Na środek wlewaj naprzemiennie ciasta: 2 łyżki ciemnego, 2 jasnego. Zebrę piecz w temperaturze 180ºC przez ok. 40 minut. Cynamonowa zebra gotowa. Jedz i smakujJ



Komentarze

  1. świetny pomysł na pyszne ciasto...dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne paski i pyszna zebra, Dziękuję za wspólne pieczenie

    OdpowiedzUsuń
  3. Moje smaki!!! Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna propozycja na święta. mniam

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciasto mojego dzieciństwa, tylko u nas bez cynamonu

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Krem z ziemniaka i…….

pora i kalafiora. Taka smaczna zupa mi wyszła. A wszystko dzięki porządkom w lodówce. Krem z ziemniaka, pora i kalafiora przystrojony natką pietruszki. Poza smakiem, zachwyca również wyglądem. Na końcówkę lata czas wrócić to zup. Takie warzywne smakują mi najlepiej a Wam? Składniki: 4 porcje ½ kalafiora 2-3 ziemniaki 1 por litr bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżka masła klarownego sól, pieprz suszony tymianek i bazylia natka pietruszki Przygotowanie. Obrane ziemniaki pokrój w większą kostkę. Kalafiora podziel na różyczki. Pora pokrój w plasterki. W garnku rozpuść masło. Wrzuć kolejno: ziemniaki, kalafiora i pora. Mieszaj. Lekko przypraw. Zalej bulionem tak by zakrywał warzywa. Gotuj przez 20 minut. Odstaw niech trochę przestygnie. Zmiksuj. Skosztuj i dopraw do smaku. Krem z ziemniaka, pora i kalafiora gotowy . Jedz i smakuj J

Pieczony karczek z tymiankiem, czosnkiem i cytryną

Pieczony karczek z tymiankiem czosnkiem i cytryną (raczej jej skórką)pyszna forma pieczeni jak i propozycja na tzw. domowa wędlinę. Dziś w pracy pytano mnie, co ugotowałam na weekendzie a ja na to, że wczoraj upiekłam karczek tylko czeka na zdjęcia J . Na szczęście doczekał się i na zdjęcia i na to by go posmakować. A smakuje bardzo dobrze, zarówno jako propozycja obiadowa (na ciepło), jak i teraz na bieżąco znika kładziony na kanapki J . Ciekawe czy ten pieczony karczek z tymiankiem czosnkiem i cytryną doczeka jutra J ?. Wam również go smacznie polecam J Składniki: 1,2 kg karczku 2-3 ząbki czosnku tymianek świeży i suszony skórka z połowy cytryny oliwa olej rzepakowy sól pieprz Przygotowanie: Czosnek obierz i posiekaj. Do moździerza wsyp czosnek, skórkę z cytryny, pieprz, sól, listki świeżego tymianku i suszony tymiankiem. Wszystko rozetrzyj dolewając oliwy i oleju. Karczek ułóż w naczyniu żaroodpornym i natrzyj z obu stron oliwą z przyprawami. Odstaw d...

Marchewkowa pasta ze słonecznikiem – Lubelski Kociołek

Marchewkowa pasta ze słonecznikiem, pomarańczą, czosnkiem i imbirem. Jeszcze odrobina miodu, oliwy i soku z cytryny. Pyszna, w kolorze soczystej pomarańczy, marchewkowa pasta gotowa. Na kanapki w słoneczny lub deszczowy dzień w sam raz. By powitać wiosnę również znakomita. A przepis ten bierze udział w kulinarnej zabawie – Lubelski Kociołek to kolejna edycja, w której pichcimy marchewkę. Wraz ze mną gotują: Edyta z bloga Pasja Smaku Julianna z bloga Obiad gotowy Agnieszka z bloga Wilczkowy Świat Marta z bloga Kolorowo Torcikowo Dorota z bloga Sierotka ma Rysia w kuchni Składniki: 5-6 marchewek 1 pomarańcza 50 g   ziaren słonecznika 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka miodu sól, czarny pieprz imbir, kurkuma gałka muszkatołowa 1 łyżka soku z cytryny oliwa Przygotowanie: Marchew obierz. Pokrój w cienkie plasterki. Gotuj pod przykryciem do miękkości w niewielkiej ilości lekko osolonej wody (8-10 minut). Następnie odcedź marchewkę. C...

Pomarańczowy koktajl z imbirem

Pomarańcze, kawałek imbiru i siemię lniane to składniki, które tworzą przepyszny koktajl pomarańczowy. Dodaje energii, oczyszcza i nieco rozgrzewa dzięki tej imbirowej nutce. Czy czegoś więcej nam trzeba na początku wiosny? Chyba tylko coraz więcej słońca J Składniki : na 2 szklanki ·         4-5 pomarańczy ·         2-3 cm świeżego imbiru ·         siemię lniane Przygotowanie: Wyciśnij sok z pomarańczy. Przelej od szklanek. Imbir zetrzyj na tarce o małych oczkach. Dodaj do soku. Wymieszaj. Na wierzch wrzuć trochę siemienia lnianego. Samo zdrowie gotowe J

Topielec

Topielec , czyli bardzo smaczne, czeskie, drożdżowe ciasto. Ponadto bardzo szybkie w przygotowaniu, gdyż nie czeka się aż ciasto urośnie. Zalewa się za to zimna wodą, a po 15 minutach samo wypływa na wierzch. Stąd pewnie jego nazwa J . Topielca piekłam tydzień temu, na niedzielny, rodzinny deser. Podwójna porcja znikła w ekspresowym tempie. Polecam J Do ciasta można również dodać ulubione bakalie: rodzynki, żurawinę czy suszoną śliwkę. Składniki: na 1 keksówkę 2 szklanki mąki 100 g masła 2 jajka 1/3 szklanki mleka ½   szklanki cukru białego 5 dkg drożdży ¼ laski wanilii ulubione bakalie cukier puder Przygotowanie: Podgrzej mleko i wkrusz drożdże. Następnie wsyp łyżeczkę cukru i dokładnie wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce, by rozczyn się wzburzył. W rondelku stop masło. Do miski przesiej mąkę, na środku której zrób dołek. Do niego wbij jajka, wlej rozczyn i stopione, przestudzone masło. Wyrób ciasto ręką, tak by stało się jednolite. Następ...