Przejdź do głównej zawartości

Cynamonowa zebra



Klasyczną zebrę, chyba, wszyscy dobrze znamy? A cynamonową, kto z Was kosztował? Cynamon i orzechy laskowe zamiast kakao zmieniają zarówno kolor jak i smak. Nie wspominając o zapachuJ Solidny kawałek pysznej, aromatycznej zebry do kubka gorącej, przedświątecznej kawy czy herbaty. Osobiście bardzo lubię tak właśnie zacząć dzień.
Przepis ten bierze udział w kulinarnej zabawie – Ciasto na niedzielę. Razem ze mną korzenne wypieki przygotowały: Joanna, Magda, Bożena, Marzena, Dorota i Nina. Zajrzyjcie i tam na pewno jest pachnąco i smacznieJ



Składniki:

  • 2 i ½ szklanki mąki pszennej
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki maki
  • 1 łyżka cynamonu
  • 2 łyżki mielonych orzechów laskowych



Przygotowanie: Jajka utrzyj z cukrem. Przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodaj do jajek. Wlej wodę i olej, wymieszaj. Ciasto podziel na dwie równe części. Do pierwszej wsyp mąkę, do drugiej dodaj cynamon i orzechy. Tortownicę (24 cm) wyściel papierem do pieczenia. Na środek wlewaj naprzemiennie ciasta: 2 łyżki ciemnego, 2 jasnego. Zebrę piecz w temperaturze 180ºC przez ok. 40 minut. Cynamonowa zebra gotowa. Jedz i smakujJ



Etykiety:

Komentarze

  1. Bożena4 grudnia 2016 17:35

    świetny pomysł na pyszne ciasto...dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Kulinarna Maniusia4 grudnia 2016 19:11

    Pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. EsmeraldaZeSmakiem4 grudnia 2016 19:38

    Piękne paski i pyszna zebra, Dziękuję za wspólne pieczenie

    OdpowiedzUsuń
  4. NinaJG4 grudnia 2016 22:12

    Moje smaki!!! Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Unknown5 grudnia 2016 20:21

    Pyszna propozycja na święta. mniam

    OdpowiedzUsuń
  6. Marlena8 grudnia 2016 23:48

    Ciasto mojego dzieciństwa, tylko u nas bez cynamonu

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pełnoziarniste podpłomyki z twarożkiem czosnkowo-miętowym

Podpłomyki czyli placki smażone/pieczone na suchej patelni. Takie chlebki znane wielu kulturach pod różnymi nazwami, choćby naan popularny w kuchni indyjskiej. Prosta, polska, tradycyjna receptura: mąka, sól i woda. Przepyszna baza do wszelakich: twarożków, past czy sałatek. Dziś proponuję podać go z fenomenalnym twarożkiem czosnkowo-miętowym a na wierzchu położyć rzodkiewkę, najlepiej taką zerwaną z przydomowego ogródka. Pełnoziarniste podpłomyki z twarożkiem czosnkowo-miętowym wręcz wpraszają się na wiosenne śniadanie czy kolację. To również świetna propozycja na majowy piknik (taki domowy również) 😊   Pełnoziarniste podpłomyki z twarożkiem czosnkowo-miętowym 1 szklanka mąki pszennej chlebowej typ 1050 1 szklanka mąki pełnoziarnistej z pełnego przemiału 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżka oliwy/ oleju rzepakowego   250g sera białego półtłustego 2-4 ząbki czosnku 1 dymka garść świeżej mięty 2-3 łyżki jogurtu naturalnego/śmietany sól, pieprz czarny rzodkiewka   Przygotowan...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Tarta z czerwoną cebulą i serem feta

Tarta z czerwoną cebulą i serem feta-bardzo smaczna opozycja obiadowa, kolacyjna lub imprezowa. Czerwona cebula w postaci konfitury przełamanej octem balsamicznym, słona feta i czarne oliwki dopełniają smaku i koloru. Tarta z czerwoną cebulą i serem feta jest szybka w przygotowaniu w dodatku smakuje obłędnie J Przepis na tą niezwykłą tartę znalazłam w „Wysokich Obcasach” autor: Marta Gessler. Tak mi posmakowała ta tarta z czerwoną cebulą i fetą, że przepis zapisuję u siebie co by  jeść i smakować ją częściej.  Wam ją też smacznie polecam J Składniki: 2 duże czerwone cebule obrane i pokrojone w piórka 2 łyżki brązowego cukru   2 łyżki octu balsamico 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g sera feta pokruszonego na małe kawałki 175 g czarnych oliwek bez pestek 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Na oliwie, na wolnym ogniu podsmaż cebulę. Dodaj cukier, ocet balsamico i smaż ok. 5 min, aż sos się z...
3 komentarze
Czytaj więcej

Owocowa sałatka

Owocowa sałatka, kto z nas jej nie lubi J Nie znam takiego smakosza. W mojej sałatce owocowej lądują zazwyczaj: banany, mandarynki, pomarańcze, jabłka i kiwi. Żółto pomarańczowo, czerwono i zielono-magia kolorów. Do tego, choć nie jest to konieczne: cynamon, odrobina jogurtu naturalnego i miodu. Same smakołyki: A jaka jest Wasza ulubiona sałatka owocowa? Składniki: ·         kiwi ·         banany ·         pomarańcze ·         mandarynki ·         jabłka ·         cynamon ·         jogurt naturalny ·         miód Przygotowanie: Kiwi, banany, mandarynki i pomarańcze obierz ze skórki. Pokrój. Jabłka pokrój ze skórką. Owoce wymieszaj, odczekaj chwilkę by soki puściły, skosztuj....
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Jogurtowe rogaliki

Małe, kruche, jogurtowe rogaliki. Smaczny, własnoręcznie wykonany prezent na Dzień Babci czy Dziadka. Czyż może być coś lepszego? Uśmiech od razu pojawi się na twarzach obdarowanych. A co dopiero wspólna herbata. Wnuczętom-łasuchom też będą smakowały.  Jogurtowe rogaliki – mąka, jogurt naturalny i masło. Do tego odrobina orzechów laskowych (można zrobić wersję bez nich, wtedy dodać o 0,5 szklanki więcej mąki). Pycha J Na blogu znajdziesz również inne słodkie prezenty na te szczególne święta: gryczane babeczki z jabłkami czy ciasteczka z amarantusem . Polecam J Przepis na jogurtowe rogaliki bierze udział w kulinarnym cyklu: Ciasto na niedzielę . A wraz ze mną pieką: Dorota z bloga Esmaralda za smakiem Diana z bloga Di gotuje Gosia z bloga Marcepanowy Kącik Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki orzechów laskowych mielonych 200 g masła 190 g jogurtu naturalnego szczypta soli nadzienie: gęsty dżem plasterek banana+ czekolada ...
4 komentarze
Czytaj więcej

Paluszki serowe

Paluszki serowe  - Włosi mają swoje grissini, czyli paluchy wypiekane z ciasta chlebowego. Moje paluszki bez drożdży, za to: z serem cheddar, tymiankiem i kolorowym pieprzem. Dodatkowo są troszkę krótsze:) Cheddar jest jednym z ulubionych moich serów. Paluszki serowe - wspaniała przekąska zwłaszcza na koniec karnawału. Zachwycają smakiem, więc i Wam je polecam J Składniki: na  40 sztuk 2 szklanki mąki pszennej 200g sera cheddar 2 jajka 150 g masła/margaryny 100 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kurkumy 2 szczypty soli tymianek suszony , pieprz kolorowy Przygotowanie: Cheddar zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj: mąkę, przyprawy i proszek do pieczenia. Do miski malaksera wrzuć pokrojone masło/margarynę. Wlej mleko i roztrzepane jajka. Mieszaj. Dodaj suche składniki. Do wyrobienia ciasta wstępnie użyj malaksera, następnie dokończ ręką. Wyrób gładkie ciasto, które roluj w wałeczki trochę grubsze niż ołówek. Potni...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej