Przejdź do głównej zawartości

Podusie z truskawkami



Podusie z truskawkami – pyszne małe „co nieco” w sam raz na niedzielny deser. Wystarczy arkusz ciasta francuskiego, truskawki mrożone, cukier najlepiej brązowy i cukier puder do posypania. W bardzo krótkim czasie powstają bardzo pyszne ciastka -podusie z truskawkami. Cudownie smakują, truskawki, gdy tak nie wiadomo jak za oknem. Pycha:)


Składniki
1 arkusz ciasta francuskiego
truskawki mrożone  (najlepiej połówki)
cukier brązowy
cukier puder do posypania


Przygotowanie: Rozwiń arkusz ciasta francuskiego. Następnie wytnij prostokąty (np. 5 x 7 cm). Porozkładaj połówki truskawek (mrożonych, nierozmarzniętych) na środek każdego prostokąta. Każdą truskawkę obsyp odrobina cukru brązowego. Teraz formułuj ciastka zlepiając krawędzie tak by truskawka była przykryta ciastem. Gotowe podusie przełóż na blaszkę wyłożoną papierem. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 ºC. Podczas pieczenia pewnie się te podusie trochę rozpadnąJ , ale i tak ciastka wyjdą przepyszneJ Jedz i smakujJ


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Marchewkowa pasta ze słonecznikiem – Lubelski Kociołek

Marchewkowa pasta ze słonecznikiem, pomarańczą, czosnkiem i imbirem. Jeszcze odrobina miodu, oliwy i soku z cytryny. Pyszna, w kolorze soczystej pomarańczy, marchewkowa pasta gotowa. Na kanapki w słoneczny lub deszczowy dzień w sam raz. By powitać wiosnę również znakomita. A przepis ten bierze udział w kulinarnej zabawie – Lubelski Kociołek to kolejna edycja, w której pichcimy marchewkę. Wraz ze mną gotują: Edyta z bloga Pasja Smaku Julianna z bloga Obiad gotowy Agnieszka z bloga Wilczkowy Świat Marta z bloga Kolorowo Torcikowo Dorota z bloga Sierotka ma Rysia w kuchni Składniki: 5-6 marchewek 1 pomarańcza 50 g   ziaren słonecznika 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka miodu sól, czarny pieprz imbir, kurkuma gałka muszkatołowa 1 łyżka soku z cytryny oliwa Przygotowanie: Marchew obierz. Pokrój w cienkie plasterki. Gotuj pod przykryciem do miękkości w niewielkiej ilości lekko osolonej wody (8-10 minut). Następnie odcedź marchewkę. C...

Krem z ziemniaka i…….

pora i kalafiora. Taka smaczna zupa mi wyszła. A wszystko dzięki porządkom w lodówce. Krem z ziemniaka, pora i kalafiora przystrojony natką pietruszki. Poza smakiem, zachwyca również wyglądem. Na końcówkę lata czas wrócić to zup. Takie warzywne smakują mi najlepiej a Wam? Składniki: 4 porcje ½ kalafiora 2-3 ziemniaki 1 por litr bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżka masła klarownego sól, pieprz suszony tymianek i bazylia natka pietruszki Przygotowanie. Obrane ziemniaki pokrój w większą kostkę. Kalafiora podziel na różyczki. Pora pokrój w plasterki. W garnku rozpuść masło. Wrzuć kolejno: ziemniaki, kalafiora i pora. Mieszaj. Lekko przypraw. Zalej bulionem tak by zakrywał warzywa. Gotuj przez 20 minut. Odstaw niech trochę przestygnie. Zmiksuj. Skosztuj i dopraw do smaku. Krem z ziemniaka, pora i kalafiora gotowy . Jedz i smakuj J

Pieczony karczek z tymiankiem, czosnkiem i cytryną

Pieczony karczek z tymiankiem czosnkiem i cytryną (raczej jej skórką)pyszna forma pieczeni jak i propozycja na tzw. domowa wędlinę. Dziś w pracy pytano mnie, co ugotowałam na weekendzie a ja na to, że wczoraj upiekłam karczek tylko czeka na zdjęcia J . Na szczęście doczekał się i na zdjęcia i na to by go posmakować. A smakuje bardzo dobrze, zarówno jako propozycja obiadowa (na ciepło), jak i teraz na bieżąco znika kładziony na kanapki J . Ciekawe czy ten pieczony karczek z tymiankiem czosnkiem i cytryną doczeka jutra J ?. Wam również go smacznie polecam J Składniki: 1,2 kg karczku 2-3 ząbki czosnku tymianek świeży i suszony skórka z połowy cytryny oliwa olej rzepakowy sól pieprz Przygotowanie: Czosnek obierz i posiekaj. Do moździerza wsyp czosnek, skórkę z cytryny, pieprz, sól, listki świeżego tymianku i suszony tymiankiem. Wszystko rozetrzyj dolewając oliwy i oleju. Karczek ułóż w naczyniu żaroodpornym i natrzyj z obu stron oliwą z przyprawami. Odstaw d...

Pomarańczowy koktajl z imbirem

Pomarańcze, kawałek imbiru i siemię lniane to składniki, które tworzą przepyszny koktajl pomarańczowy. Dodaje energii, oczyszcza i nieco rozgrzewa dzięki tej imbirowej nutce. Czy czegoś więcej nam trzeba na początku wiosny? Chyba tylko coraz więcej słońca J Składniki : na 2 szklanki ·         4-5 pomarańczy ·         2-3 cm świeżego imbiru ·         siemię lniane Przygotowanie: Wyciśnij sok z pomarańczy. Przelej od szklanek. Imbir zetrzyj na tarce o małych oczkach. Dodaj do soku. Wymieszaj. Na wierzch wrzuć trochę siemienia lnianego. Samo zdrowie gotowe J

Topielec

Topielec , czyli bardzo smaczne, czeskie, drożdżowe ciasto. Ponadto bardzo szybkie w przygotowaniu, gdyż nie czeka się aż ciasto urośnie. Zalewa się za to zimna wodą, a po 15 minutach samo wypływa na wierzch. Stąd pewnie jego nazwa J . Topielca piekłam tydzień temu, na niedzielny, rodzinny deser. Podwójna porcja znikła w ekspresowym tempie. Polecam J Do ciasta można również dodać ulubione bakalie: rodzynki, żurawinę czy suszoną śliwkę. Składniki: na 1 keksówkę 2 szklanki mąki 100 g masła 2 jajka 1/3 szklanki mleka ½   szklanki cukru białego 5 dkg drożdży ¼ laski wanilii ulubione bakalie cukier puder Przygotowanie: Podgrzej mleko i wkrusz drożdże. Następnie wsyp łyżeczkę cukru i dokładnie wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce, by rozczyn się wzburzył. W rondelku stop masło. Do miski przesiej mąkę, na środku której zrób dołek. Do niego wbij jajka, wlej rozczyn i stopione, przestudzone masło. Wyrób ciasto ręką, tak by stało się jednolite. Następ...