Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci

Zielona zapiekanka z jajkami


Szpinak, szparagi czy cukinia! Wiosna w pe艂ni馃槉 na talerzu zielono. U mnie nawet na patelni i piekarniku. Uwielbiam ten czas, gdy tak wszystko kwitnie i coraz dojrzewaj膮 to nowe warzywa i owoce, z kt贸rych mo偶na co艣 wspania艂ego wyczarowa膰 lub powr贸ci膰 do kochanych, sezonowych da艅. Zielona zapiekanka z jajkami i szpinakiem - pyszna i banalnie prosta w przygotowaniu. Polecam, by jej spr贸bowa膰馃槉

Tu znajdziesz wi臋cej zielonych przepis贸w:

Shrekowe pulpety, Koktajl dobroci, Cukinowe risotto, Szparagi w migda艂ach, Szparagowa zupa krem czy Szparagowa sa艂atka na drugie 艣niadanie

Zach臋cam do skorzystania z tych jak i pozosta艂ych przepis贸w zgromadzonych na moim blogu馃槉

 




Zielona zapiekanka z jajkami

4 偶贸艂tka

4 bia艂ka

250 g szpinaku

250 g ugotowanego makaronu

2 z膮bki czosnku

2 艂y偶ki oleju

1-2 dymki

S贸l i pieprz

mas艂o do smarowania

 

Przygotowanie: Na patelni rozgrzej olej. Wrzu膰 posiekany szpinak i czosnek. Przypraw sol膮 i pieprzem. 呕贸艂tka roztrzep, po艂膮cz z drobno pokrojon膮 dymk膮, szpinakiem i makaronem. Bia艂ka ubij na sztywn膮 pian臋. Delikatnie wymieszaj z pozosta艂ymi sk艂adnikami. Nast臋pnie wszystko prze艂贸偶 do 偶aroodpornego naczynia wysmarowanego mas艂em. Wstaw do nagrzanego na piekarnika na 180°C i piecz przez 25-30 minut. Zielona zapiekanka z jajkami gotowa馃槉 Jedz i smakuj馃槉


Etykiety:

Komentarze

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pe艂noziarniste podp艂omyki z twaro偶kiem czosnkowo-mi臋towym

Podp艂omyki czyli placki sma偶one/pieczone na suchej patelni. Takie chlebki znane wielu kulturach pod r贸偶nymi nazwami, cho膰by naan popularny w kuchni indyjskiej. Prosta, polska, tradycyjna receptura: m膮ka, s贸l i woda. Przepyszna baza do wszelakich: twaro偶k贸w, past czy sa艂atek. Dzi艣 proponuj臋 poda膰 go z fenomenalnym twaro偶kiem czosnkowo-mi臋towym a na wierzchu po艂o偶y膰 rzodkiewk臋, najlepiej tak膮 zerwan膮 z przydomowego ogr贸dka. Pe艂noziarniste podp艂omyki z twaro偶kiem czosnkowo-mi臋towym wr臋cz wpraszaj膮 si臋 na wiosenne 艣niadanie czy kolacj臋. To r贸wnie偶 艣wietna propozycja na majowy piknik (taki domowy r贸wnie偶) 馃槉   Pe艂noziarniste podp艂omyki z twaro偶kiem czosnkowo-mi臋towym 1 szklanka m膮ki pszennej chlebowej typ 1050 1 szklanka m膮ki pe艂noziarnistej z pe艂nego przemia艂u 1 szklanka ciep艂ej wody 1 艂y偶ka oliwy/ oleju rzepakowego   250g sera bia艂ego p贸艂t艂ustego 2-4 z膮bki czosnku 1 dymka gar艣膰 艣wie偶ej mi臋ty 2-3 艂y偶ki jogurtu naturalnego/艣mietany s贸l, pieprz czarny rzodkiewka   Przygotowan...
Prze艣lij komentarz
Czytaj wi臋cej

Tarta z czerwon膮 cebul膮 i serem feta

Tarta z czerwon膮 cebul膮 i serem feta-bardzo smaczna opozycja obiadowa, kolacyjna lub imprezowa. Czerwona cebula w postaci konfitury prze艂amanej octem balsamicznym, s艂ona feta i czarne oliwki dope艂niaj膮 smaku i koloru. Tarta z czerwon膮 cebul膮 i serem feta jest szybka w przygotowaniu w dodatku smakuje ob艂臋dnie J Przepis na t膮 niezwyk艂膮 tart臋 znalaz艂am w „Wysokich Obcasach” autor: Marta Gessler. Tak mi posmakowa艂a ta tarta z czerwon膮 cebul膮 i fet膮, 偶e przepis zapisuj臋 u siebie co by  je艣膰 i smakowa膰 j膮 cz臋艣ciej.  Wam j膮 te偶 smacznie polecam J Sk艂adniki: 2 du偶e czerwone cebule obrane i pokrojone w pi贸rka 2 艂y偶ki br膮zowego cukru   2 艂y偶ki octu balsamico 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g sera feta pokruszonego na ma艂e kawa艂ki 175 g czarnych oliwek bez pestek 2 艂y偶ki oliwy z oliwek extra virgin Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Na oliwie, na wolnym ogniu podsma偶 cebul臋. Dodaj cukier, ocet balsamico i sma偶 ok. 5 min, a偶 sos si臋 z...
3 komentarze
Czytaj wi臋cej

Owocowa sa艂atka

Owocowa sa艂atka, kto z nas jej nie lubi J Nie znam takiego smakosza. W mojej sa艂atce owocowej l膮duj膮 zazwyczaj: banany, mandarynki, pomara艅cze, jab艂ka i kiwi. 呕贸艂to pomara艅czowo, czerwono i zielono-magia kolor贸w. Do tego, cho膰 nie jest to konieczne: cynamon, odrobina jogurtu naturalnego i miodu. Same smako艂yki: A jaka jest Wasza ulubiona sa艂atka owocowa? Sk艂adniki: ·         kiwi ·         banany ·         pomara艅cze ·         mandarynki ·         jab艂ka ·         cynamon ·         jogurt naturalny ·         mi贸d Przygotowanie: Kiwi, banany, mandarynki i pomara艅cze obierz ze sk贸rki. Pokr贸j. Jab艂ka pokr贸j ze sk贸rk膮. Owoce wymieszaj, odczekaj chwilk臋 by soki pu艣ci艂y, skosztuj....
Prze艣lij komentarz
Czytaj wi臋cej

Jogurtowe rogaliki

Ma艂e, kruche, jogurtowe rogaliki. Smaczny, w艂asnor臋cznie wykonany prezent na Dzie艅 Babci czy Dziadka. Czy偶 mo偶e by膰 co艣 lepszego? U艣miech od razu pojawi si臋 na twarzach obdarowanych. A co dopiero wsp贸lna herbata. Wnucz臋tom-艂asuchom te偶 b臋d膮 smakowa艂y.  Jogurtowe rogaliki – m膮ka, jogurt naturalny i mas艂o. Do tego odrobina orzech贸w laskowych (mo偶na zrobi膰 wersj臋 bez nich, wtedy doda膰 o 0,5 szklanki wi臋cej m膮ki). Pycha J Na blogu znajdziesz r贸wnie偶 inne s艂odkie prezenty na te szczeg贸lne 艣wi臋ta: gryczane babeczki z jab艂kami czy ciasteczka z amarantusem . Polecam J Przepis na jogurtowe rogaliki bierze udzia艂 w kulinarnym cyklu: Ciasto na niedziel臋 . A wraz ze mn膮 piek膮: Dorota z bloga Esmaralda za smakiem Diana z bloga Di gotuje Gosia z bloga Marcepanowy K膮cik Sk艂adniki: 2,5 szklanki m膮ki pszennej 0,5 szklanki orzech贸w laskowych mielonych 200 g mas艂a 190 g jogurtu naturalnego szczypta soli nadzienie: g臋sty d偶em plasterek banana+ czekolada ...
4 komentarze
Czytaj wi臋cej

Ananasowe tiramisu

Wszystkim dziewczynom wi臋kszym i tym mniejszym te偶, kochaj膮cym gotowa膰 i tym mniej, 偶ycz臋 wszystkiego najlepszego, samych u艣miech贸w i wspania艂ych prze偶y膰, tych smakowych r贸wnie偶. A dzi艣 dla uczenia tego kobiecego 艣wi臋ta polecam deser, w nieco  innej ni偶 klasycznej odmianie, czyli tiramisu z ananasami. Oby tak s艂odko by艂o nam ka偶dego dnia J   Sk艂adniki: na 4 porcje ·         paczka biszkopt贸w ·         puszka ananas贸w ·         p艂atki migda艂owe ·         4 偶贸艂tka ( w temp. pokojowej) ·         4 艂y偶ki bia艂ego cukru ·         25 dag serka mascarpone (zimnego) ·         kakao Przygotowanie: Jajka wy艂贸偶 wcze艣niej z lod贸wki tak, by zd膮偶y艂y ociepli膰 si臋 do pokojowej temperatury. 呕贸艂tka w艂贸偶 do miski, d...
2 komentarze
Czytaj wi臋cej