Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci

Zielona zapiekanka z jajkami


Szpinak, szparagi czy cukinia! Wiosna w pe艂ni馃槉 na talerzu zielono. U mnie nawet na patelni i piekarniku. Uwielbiam ten czas, gdy tak wszystko kwitnie i coraz dojrzewaj膮 to nowe warzywa i owoce, z kt贸rych mo偶na co艣 wspania艂ego wyczarowa膰 lub powr贸ci膰 do kochanych, sezonowych da艅. Zielona zapiekanka z jajkami i szpinakiem - pyszna i banalnie prosta w przygotowaniu. Polecam, by jej spr贸bowa膰馃槉

Tu znajdziesz wi臋cej zielonych przepis贸w:

Shrekowe pulpety, Koktajl dobroci, Cukinowe risotto, Szparagi w migda艂ach, Szparagowa zupa krem czy Szparagowa sa艂atka na drugie 艣niadanie

Zach臋cam do skorzystania z tych jak i pozosta艂ych przepis贸w zgromadzonych na moim blogu馃槉

 




Zielona zapiekanka z jajkami

4 偶贸艂tka

4 bia艂ka

250 g szpinaku

250 g ugotowanego makaronu

2 z膮bki czosnku

2 艂y偶ki oleju

1-2 dymki

S贸l i pieprz

mas艂o do smarowania

 

Przygotowanie: Na patelni rozgrzej olej. Wrzu膰 posiekany szpinak i czosnek. Przypraw sol膮 i pieprzem. 呕贸艂tka roztrzep, po艂膮cz z drobno pokrojon膮 dymk膮, szpinakiem i makaronem. Bia艂ka ubij na sztywn膮 pian臋. Delikatnie wymieszaj z pozosta艂ymi sk艂adnikami. Nast臋pnie wszystko prze艂贸偶 do 偶aroodpornego naczynia wysmarowanego mas艂em. Wstaw do nagrzanego na piekarnika na 180°C i piecz przez 25-30 minut. Zielona zapiekanka z jajkami gotowa馃槉 Jedz i smakuj馃槉


Etykiety:

Komentarze

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Dyniowa zupa z porem

    Dyniowa zupa z porem , czyli bardzo smaczny krem z dyni. Pora jak najbardziej aktualna na dyniowe szale艅stwa. Nie tylko w kuchni J . Dyniowe zupy uwielbiam, co sezon wymy艣lam co艣 nowego. Tym razem z dodatkiem pora. 艢wietna kombinacja. S艂odycz upieczonej dyni, podkr臋cona wyra藕nym smakiem pora. Po艂膮czenia genialne. Polecam J Sk艂adniki: 1   dynia hokkaido 2 obrane ziemniaki 1 por 1,5 litra bulionu warzywnego/drobiowego s贸l, pieprz kurkuma, s艂odka papryka 1 艂y偶ka mas艂a klarowanego olej rzepakowy Przygotowanie:  Dyni臋 przekr贸j na p贸艂 (nie obieraj jej). Po艂贸偶 na blach臋, sk贸r膮 do g贸ry. Obie po艂贸wki polej olejem. Wstaw do nagrzanego do 180潞C piekarnika. Piecz przez 30 minut. Nast臋pnie ostudzon膮, lecz ciep艂膮 dyni臋 obierz ze sk贸rki i wydr膮偶 艣rodek z pestkami. Pora pokr贸j w pi贸rka. Ziemniaki w kostk臋. W rondlu o grubszym dnie rozpu艣膰 mas艂o. Wrzu膰 pora i ziemniaki. Przypraw sol膮, pieprzem. Zalej bulionem, tak by warzywa by艂...
Prze艣lij komentarz
Czytaj wi臋cej

Cynamonowy ry偶 ze 艣liwkami- Lubelski Kocio艂ek

Cynamonowy ry偶 ze 艣liwkami to moja propozycja do Lubelskiego Kocio艂ka (edycja 艣liwki ). Danie szybkie, bo u mnie ostatnio czas strasznie zakr臋cony. Bardzo chcia艂am wzi膮膰 udzia艂 w tej, jak偶e smacznej zabawie. Cynamonowy ry偶 ze 艣liwkami 艣wietny na syc膮ce, ciep艂e 艣niadanie lub deser. Dla wszystkich smakoszy, kt贸rych czas goni, polecam cynamonowy ry偶 ze 艣liwkami . A razem ze mn膮 w Lubelskim Kocio艂ku 艣liwki przyrz膮dzaj膮: Marta , Dorota , Joanna , Edyta , Ela , Karolina i Julianna Zajrzyjcie i do nich, by sprawdzi膰, jakie tam smakowito艣ci goszcz膮 J Sk艂adniki: 100g ry偶u 10 艣liwek 1 brzoskwinia 1 艂y偶eczka mas艂a najlepiej klarowanego 1 艂y偶ka miodu 1 艂y偶ka br膮zowego cukru 1 艂y偶eczka cynamonu ½  艂y偶eczki imbiru suszonego ½ 艂y偶eczki ga艂ki muszkato艂owej  upra偶one p艂atki migda艂贸w Przygotowanie: Ugotuj ry偶. 艢liwki i brzoskwini臋  wydryluj . 艢liwki pokr贸j w 膰wiartki, a brzoskwini臋 w 贸semki. W garnku rozpu艣膰 mas艂o, nast臋pnie dodaj...
6 komentarzy
Czytaj wi臋cej

Gulasz rybny

Gulasz rybny - bardzo smaczne danie jednogarnkowe. By ugotowa膰 gulasz rybny wystarczy: wzi膮膰 dwa rodzaje ryb (mo偶na wi臋cej), papryk臋, marchew i ziemniaki. Doprawiony koncentratem pomidorowy, ostr膮 i s艂odka papryk膮.  By bardziej pokr臋ci膰 smaki mo偶na te偶 wkroi膰 papryczk臋 chili. Wszystko w jednym garnku wymieszane i ugotowane. Ach, co za smaki i zapachy. Smacznie wszystkim polecam ten gulasz rybny . Sk艂adniki: du偶y filet mintaja/dorsza 2 dzwonki 艂ososia 2 mniejsze cebule 2 marchewki 2 papryki 5 ziemniak贸w 200g koncentratu pomidorowego s贸l, pieprz papryka ostra i s艂odka ew. papryczka chili olej, mas艂o klarowne do sma偶enia Przygotowanie: Cebule, ziemniaki i marchew pokr贸j w kostk臋. Papryk臋 w paseczki. Ryby pokr贸j na mniejsze kawa艂ki. W rondlu rozgrzej t艂uszcz. Wrzu膰 cebul臋, przypraw j膮 sol膮 i pieprzem. Wymieszaj. Nast臋pnie dodaj ziemniaki, marchew i papryk臋. Wlej odrobin臋 wody. Przypraw paprykami: ostr膮, s艂odka chili. Dodaj ryb臋. Zalej wod膮 tak...
3 komentarze
Czytaj wi臋cej

Dyniowe ciasto z morelami i bor贸wkami

Dyniowe ciasto z morelami i bor贸wkami -pe艂ne smaku, koloru i aromatu. Dyniowe ciasto z rodzynkami, a na wierzchu rozp艂ywaj膮cy si臋 w ustach morelowy mus. To wszystko udekorowane bor贸wkami. Pi臋knie wygl膮da jeszcze lepiej smakuje. Na weekend, do kawy, na Halloween w sam raz takie d yniowe ciasto z morelami i bor贸wkami J Niech Nam b臋dzie strasznie, s艂odko i smacznie J Sk艂adniki: 1kg dynia 1 pomara艅cza 3 jajka 1 szklanka oleju rzepakowego 1 szklanka m膮ki gryczanej ½ szklanki m膮ki ry偶owej pe艂noziarnistej ½ szklanki m膮ki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia 1-2 gar艣ci rodzynek   3 艂y偶ki mas艂a klarowanego 3-4 艂y偶ki d偶emu morelowego bor贸wki ameryka艅skie do dekoracji Przygotowanie: Dyni臋, przekr贸j na p贸艂. Polej olejem ka偶d膮 z cz臋艣ci (艂膮cznie ¼ szklanki). Nast臋pnie upiecz dyni臋 w piekarniku w temperaturze 180 潞C przez 30 minut. Nast臋pnie przestudzon膮 dyni臋 zmiksuj dolewaj膮c 艣wie偶o wyci艣ni臋tego soku z pomara艅czy. W misce utrz...
3 komentarze
Czytaj wi臋cej

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii w od pewnego czasu naszym domu zago艣ci艂 na sta艂e -szczeg贸lnie latem. Pojawia si臋 i szybko znika ten pyszny pasztet z cukinii. Nawet nasz west-Szeryf domaga si臋 by go pocz臋stowa膰 – to taki jego wegetaria艅ski przysmak kt贸ry sk艂ada si臋 przede wszystkim z cukinii i pieczarek J Przepis ten znajduje si臋 t u . A na pomys艂 dodania marchewki i p艂atk贸w owsianych wpad艂am po przeczytaniu tego przepisu i smacznie polecam, jako bardzo smaczne urozmaicenie letniej kuchni.  Pasztet ten 艣wietnie smakuje na ciep艂o i zimno r贸wnie偶. Nadaje si臋 dla smakoszy, kt贸rzy z jaki艣 powod贸w nie jedz膮 pieczarek J Podoba mi si臋 te偶 spos贸b przemycenia p艂atk贸w owsianych. Jeszcze raz smacznie polecam J Sk艂adniki: na 1 keks贸wk臋 ·         1,5 kg cukinii (cukinia 艣rednie wielko艣ci) ·         3 jaja ·         1 du偶a marchew ·         1 ceb...
21 komentarzy
Czytaj wi臋cej