piątek, 5 września 2014

Chlebek z ziarnami



Chlebek z ziarnami nawet nie spodziewałam się, że chleb z kaszy jaglanej może być taki pyszny. Do tego pestki słonecznika, pestki dyni oraz płatki z kaszy jaglanej. Za to bez jajek, drożdży. Chlebek z ziarnami smakuje wybornie wszystkim smakoszom, nadaje się jako podstawa bezglutenowej kanapki równieżJ Mając chleb upieczony w chlebaku jedzenie staje się o wiele prostsze i szybsze. Prawdę powiedziawszy o takich kanapkach marzyłam od dłuższego czasu tj., od, kiedy jestem na tej jakże wymagającej diecie J
Wam też chlebek z ziarnami smacznie polecam niezależnie od tego czy jesteście na jakiejś diecie czy na szczęście nieJ


Składniki: na jedną keksówkę
  • 1 szklanka pestek słonecznika
  • 1 szklanka pestek dyni
  • 2/3 szklanki lnu złocistego (proszku)
  • 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 3/4 szklanki płatków jaglanych
  • 1 1/2 szklanki przegotowanej wody
  • 1 1/2 łyżeczki soli kamiennej)
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżeczki nasion lnu


Przygotowanie: W misce wymieszaj wszystkie suche składniki. I dodaj wymieszane płynne składniki. Wymieszać wszystko razem. Pozostaw do "nasiąkniecia" na 1-2 godziny. Po tym czasie przełóż masę do formy wyłożonej papierem (ciasto dociśnij w formie za pomocą łyżki). Ponownie odstaw na przynajmniej godzinę.

Piecz przez 50 minut w temperaturze 175ºC (termoobieg), następnie wyjmij chleb z formy, odwróć do góry dnem i zapiecz jeszcze przez 15 minut. Studzenie chleba powinno trwać jak najdłużej, więc najwygodniej jest go upiec wieczorem a pokroić dopiero rano. Jeśli się pospieszysz, chlebek może się rozpadać. Jedz, smakuj i kibicuj:)


Szkolne śniadania

2 komentarze:

  1. Świetny wpis! :))

    Pozdrawiam
    ___________
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. czym mogla bym zastac kasze>??

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...