poniedziałek, 18 sierpnia 2014

Zielony krem

Zielony krem to zupa z cukinii, brokuła i z ziemniaków. Szybka w przygotowaniu i pyszna w smaku. Cukinia, brokuł i ziemniaki przenikają się smakami. Chili dodane przed podaniem nadaje pikanterii. Smacznie Wam polecam tą zieloną zupę kremJ


Składniki: na 4 porcje

·        1 średnia zielona cukinia
·        ½ brokuła
·        2-3 ziemniaki
·        1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego
·        sól, pieprz
·        papryczka chili
·        olej/oliwa


Przygotowanie: Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, podsmaż na oleju/oliwie. Cukinię pokrój w kostkę, brokuła podziel na mniejsze rуїyczki. Zielone warzywa podsmaż z ziemniakami. Posyp solą i pieprzem. Warzywa przełóż do garnka, zalej bulionem, tak by zakrywało warzywa. Gotuj przez 20 minut. Gdy zupa trochę przestygnie, zmiksuj ją. Skosztuj i dopraw do smaku. Z papryczki chili wydrąż pestki. Pokrój na talarki. Zupę wlej do miseczek, posyp chili przed podaniem. Jedz i smakujJ


Warzywa psiankowate 2014 Warzywa psiankowate 2014

4 komentarze:

  1. Kremowa i pikantna, takie zupy lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...