piątek, 8 sierpnia 2014

Kisiel malinowy (lubelski kociołek)


Kisiel malinowy- wielu z nas przyjdzie wspomnienie z dzieciństwa, u babci lub dobrej ciotki na wsi. Zapach, smak i ta radość, gdy domowy kisiel pojawiał się na stole. Na ciepło czy zimno, zawsze smakuje znakomicieJ A zapach malin pozostaje w domu na jakiś czas. Teraz malinami można, a raczej trzeba najeść się do syta. Wszędzie ich pełno. Również pełen nich jest lubelski kociołek- malinowy tym razem-wspólna zabawa kulinarnych lubelskich blogerek:


Sprawdźcie, jak one je zagospodarowałyJ Prawda, że smacznieJ


Składniki:
  • 500g malin
  • 2 szklanki wody
  • 2 łyżki białego cukru
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • listki mięty
  • maliny do przybrania



Przygotowanie: Maliny zalej wodą, dodaj cukier biały i brązowy. Zagotuj i gotuj je przez 5 minut. Teraz możesz je przelać/przetrzeć przez gęste sitko, (ale nie jest to konieczne). W niewielkiej ilości zimnej wody rozrób mąkę ziemniaczaną, dodaj ją do soku z malin, podgrzej. Pucharki opłucz zimną wodą, włóż na dno maliny i wlej kisiel. Udekoruj listkami świeżej mięty. Malinowy kisiel gotowy. Jeśli wolisz go na zimno to ostudź i wstaw do lodówki. Jedz i smakuj:)


4 komentarze:

  1. Domowe wyroby są najlepsze:) Dzięki za wspólną akcję:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) Ja również dziekuję za wspólną zabawę:)

      Usuń
  2. uwielbiam domowy kisiel - super ta malinowa akcja :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm, taki domowy kisiel to coś cudownego :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...