Przejdź do głównej zawartości

Brzoskwiniowa herbata zimna


Brzoskwiniowa herbata zimna, czyli domowa ice-tea. W sam raz na taki upał. Chłodzi, orzeźwia i dobrze smakuje. Do zaparzonej czarnej liściastej herbaty, wsypuję cukier szczyptę soli, dodaję zimną przegotowana wodę, sok z cytryny. Ta sól podkręci smak i pozwoli na dłużej zachowa nam wodę w organizmie. 
W szklankach umieszczam ósemki brzoskwiń. Zalewam je herbatą - pyszny napój i deser zarazem gotowy. Brzoskwiniową herbatę oczywiście można schłodzić w lodówce i/lub podać z lodem. Pij, jedz i smakujJ



Składniki: na 4 szklanki
  • 1-2 łyżeczki czarnej herbaty
  • litr zimnej wody + do zaparzenia
  • 3-4 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • sok z ½ cytryny
  • 2 brzoskwinie


Przygotowanie: W dzbanku zaparz herbatę. Odstaw na Chwilę by dobrze się zaparzyła, następnie dodaj cukier, sól i wymieszaj. Uzupełnij zimną wodą. Wlej sok z cytryny i wymieszaj, skosztuj. Do szklanek włóż ósemki brzoskwiń (razem ze skórką). Zalej je herbatą. Wstaw do lodówki lub/i dodaj lód. Brzoskwiniowa zimna herbata gotowa. Pij, jedz i smakujJ

Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dniJak ugasić pragnienie?

Komentarze

  1. Gosiu wpadam do Ciebie na taką herbatkę, Mogę?

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny przepis, myślę, że taka herbatka świetnie sprawdzi się latem. Jestem ogromną fanką herbat, dzięki mojej koleżance niedawno odkryłam smoczą herbatę. Odmiana ta powstaje z półsfermentowanych, z tego, co wiem proces obróbki liści jest bardzo skomplikowany. Bardzo dużo pozytywnych właściwości posiada ta herbatka oolong - sklep, w którtym regularnie ją kupuje posiada najbardziej atrakcyjne ceny.

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham herbaty piję ich mnóstwo w ciągu dnia, ale tylko te zdrowe, czyli yerbę, zieloną herbatę czy też meliskę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda apetycznie :D Teraz nie pozostaje mi nic innego, jak znaleźć sklep internetowy z herbatami i uzupełnić zapasy.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Topielec

Topielec , czyli bardzo smaczne, czeskie, drożdżowe ciasto. Ponadto bardzo szybkie w przygotowaniu, gdyż nie czeka się aż ciasto urośnie. Zalewa się za to zimna wodą, a po 15 minutach samo wypływa na wierzch. Stąd pewnie jego nazwa J . Topielca piekłam tydzień temu, na niedzielny, rodzinny deser. Podwójna porcja znikła w ekspresowym tempie. Polecam J Do ciasta można również dodać ulubione bakalie: rodzynki, żurawinę czy suszoną śliwkę. Składniki: na 1 keksówkę 2 szklanki mąki 100 g masła 2 jajka 1/3 szklanki mleka ½   szklanki cukru białego 5 dkg drożdży ¼ laski wanilii ulubione bakalie cukier puder Przygotowanie: Podgrzej mleko i wkrusz drożdże. Następnie wsyp łyżeczkę cukru i dokładnie wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce, by rozczyn się wzburzył. W rondelku stop masło. Do miski przesiej mąkę, na środku której zrób dołek. Do niego wbij jajka, wlej rozczyn i stopione, przestudzone masło. Wyrób ciasto ręką, tak by stało się jednolite. Następ...

Wiedeńska babka z malinami

Wiedeńska babka z malinami- taka tradycyjna propozycja na Wielkanoc. Ucierane ciasto z ciepłą margaryną i do tego maliny. Babkę tą można przygotować również z innymi dodatkami np. ze skórka pomarańczową przepis tu Posypana cukrem pudrem smakuje wyśmienicie, a gdy polejemy ja lukrem nabiera odświętnego wystroju. Tak, tak to już ten czas, aby powoli, kulinarnie przygotowywać się do niej. Smacznie ją Wam polecam na Wielkanoc i nie tylko J Składniki Ciacho: ·         4 jaja, ·         1 szklanka cukru, ·         1 szklanka mąki pszennej, ·         1 szklanka mąki ziemniaczanej, ·         1 łyżeczka proszku do pieczenia ·         1 kostka stopionej margaryny ·         kilka kropel soku z cytryny ·    ...

Staropolski Mazurek Królewski

    Staropolski mazurek zwany królewskim jest kruchy i migdałowy.  W miarę kosztowania nabiera smaku, na tyle, że z przyjemnością sięgamy po następny kawałek. Wspaniała, słodka i kusząca propozycja wielkanocnego, tradycyjnego ciasta. Z podanych składników wychodzi mazurek na dużą prostokątną blachę. A przepis na staropolski mazurek zwany królewskim na pochodzi z książki pod tytułem  „W staropolskiej kuchni i przy polskim stole” Maria Lemmis i Henryk Vitry Wydawnictwo Interpress Warszawa. Zapisuję go u siebie, by częściej korzystać:) Polecam i Wam skosztujcie sami J Składniki: 35 dag masła 12 dag cukru pudru 12 dag obranych migdałów 37 dag mąki pszennej 4 ugotowane żółtka 1 surowe żółtko odrobinę skórki cytrynowej Lukier: 10 dag cukru pudru wiśnie, czereśnie z konfitury 1 łyżka gorącej wody 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Posiekaj drobno migdały (nie miel ich!). Ugotowane żółtka przetrzyj przez sito. Masło utrzyj na „ ...

Jajka fetą i szpinakiem faszerowane

Jajka faszerowane fetą i szpinakiem to mój ostatni, bardzo smakowo udany eksperyment. Feta, żółtka, szpinak mrożony i czosnek –fajne, nieco słone jajka. Lubię smakować różne farsze do jajek: jajka jabłkiem faszerowane czy szyneczką . Jajka fetą i szpinakiem faszerowane na pewno przygotuję je na Wielkanocny Stół, wtedy zamierzam przystroić je kółkami z czarnych oliwek J Składniki: 4 jajka 4 -5 krążków mrożonego szpinaku 1-2 ząbki czosnku odrobina masła (najlepiej klarowanego) 120 g fety pieprz, sól kilka kropel soku z cytryny   Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo i obierz. Szpinak włóż na rozgrzana patelnię, wrzuć trochę masła i przykryj. Gdy rozmarźnie, dodaj czosnek, sól i pieprz. Fetę pokrusz, dodaj szpinak i wymieszaj widelcem. Dodawaj kolejno żółtka. Skosztuj, przypraw do smaku pieprzem, sokiem z cytryną i ewentualnie solą. Farsz nakładaj do białkowych łódeczek. Ładnie udekoruj. Jedz i smakuj J

Tarta z czerwoną cebulą i serem feta

Tarta z czerwoną cebulą i serem feta-bardzo smaczna opozycja obiadowa, kolacyjna lub imprezowa. Czerwona cebula w postaci konfitury przełamanej octem balsamicznym, słona feta i czarne oliwki dopełniają smaku i koloru. Tarta z czerwoną cebulą i serem feta jest szybka w przygotowaniu w dodatku smakuje obłędnie J Przepis na tą niezwykłą tartę znalazłam w „Wysokich Obcasach” autor: Marta Gessler. Tak mi posmakowała ta tarta z czerwoną cebulą i fetą, że przepis zapisuję u siebie co by  jeść i smakować ją częściej.  Wam ją też smacznie polecam J Składniki: 2 duże czerwone cebule obrane i pokrojone w piórka 2 łyżki brązowego cukru   2 łyżki octu balsamico 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g sera feta pokruszonego na małe kawałki 175 g czarnych oliwek bez pestek 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Na oliwie, na wolnym ogniu podsmaż cebulę. Dodaj cukier, ocet balsamico i smaż ok. 5 min, aż sos się z...