Przejdź do głównej zawartości

Sałatka z tuńczyka



Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki i surówki. Za każdym razem można dodać lub zmienić składnik, na który mamy właśnie mamy „smaka” lub po prostu mamy go pod ręką.
Sałatka szybko się przygotowuje i świetnie smakuje o każdej porze dnia i nocy ta z tuńczykiem zwłaszczaJ



Składniki:

  • 200 g ryżu
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka tuńczyka „kawałki”
  • 1 cebula
  • 4 ogórki konserwowe
  • i/lub papryka surowa lub konserwowa
  • natka pietruszki/ i lub szczypiorek
  • olej/oliwa
  • ew. majonez
  • sól, pieprz

Przygotowanie: Ugotuj ryż. Cebulę pokrój w kosteczkę, posól i pougniataj nożem lub palcami (jeszcze na desce). Wsyp do miski. Dodaj odsączoną kukurydzę i tuńczyka. Pokrój ogórki i paprykę w kosteczkę (tym razem użyłam ogórków w zalewie chili- wspaniały dodatek). Dodaj ryż. Wszystko wymieszaj. Dodaj przyprawy i olej, jeszcze raz wymieszaj. Dodaj poszatkowane liście natki i/lub szczypiorku. Ponownie wymieszaj i pyszna sałatka gotowaJ SmacznegoJ




Etykiety:

Komentarze

  1. Dzikowiec8 stycznia 2013 10:23

    Ooo, Twoja wersja wygląda bardzo kusząco! Muszę spróbować, jako nowonabyta miłośniczka tuńczyka ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. agnieszka8 stycznia 2013 10:28

    Bardzo lubię takie proste wersje tuńczykowej sałatki! Twoja wygląda bardzo smacznie i pięknie jest podana ;) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. one big creative mess8 stycznia 2013 11:43

    Dawno taką sałatkę jadłam, a przecież jest taka smaczna. Mam wszystkie składniki w kuchni to poczynię na kolację. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anulla11 stycznia 2013 20:52

    pyszności:) bardzo urozmaicona wersja:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Oh-My-Kitchen11 stycznia 2013 22:11

    bardzo lubię sałatkę z tuńczykiem :-)
    pysznie wygląda, ojjjjj - chyba jutro zrobię :)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. madlene1712 stycznia 2013 10:47

    Ta sałatka jest pyszna - często ją robię dla swojej rodzinki i zawsze znika ze stołu:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Natt14 stycznia 2013 17:54

    uwielbiam , tylko zamiast ogórków konserwowych dodaje kiszone :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Gulasz rybny

Gulasz rybny - bardzo smaczne danie jednogarnkowe. By ugotować gulasz rybny wystarczy: wziąć dwa rodzaje ryb (można więcej), paprykę, marchew i ziemniaki. Doprawiony koncentratem pomidorowy, ostrą i słodka papryką.  By bardziej pokręcić smaki można też wkroić papryczkę chili. Wszystko w jednym garnku wymieszane i ugotowane. Ach, co za smaki i zapachy. Smacznie wszystkim polecam ten gulasz rybny . Składniki: duży filet mintaja/dorsza 2 dzwonki łososia 2 mniejsze cebule 2 marchewki 2 papryki 5 ziemniaków 200g koncentratu pomidorowego sól, pieprz papryka ostra i słodka ew. papryczka chili olej, masło klarowne do smażenia Przygotowanie: Cebule, ziemniaki i marchew pokrój w kostkę. Paprykę w paseczki. Ryby pokrój na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzej tłuszcz. Wrzuć cebulę, przypraw ją solą i pieprzem. Wymieszaj. Następnie dodaj ziemniaki, marchew i paprykę. Wlej odrobinę wody. Przypraw paprykami: ostrą, słodka chili. Dodaj rybę. Zalej wodą tak...
3 komentarze
Czytaj więcej

Pasztet z cukinii i pieczarkami

Ostatnio wszyscy zachwycają się tym cukiniowym daniem. Koleżanka, sąsiadka, więc i ja spróbowałam. Muszę przyznać, że jest pyszny szczególnie bezpośrednio po upieczeniu. Kroimy plaster pasztetu, plasterki pomidorów i gotowe  J . Z ketchupem też smakuje świetnie  J   Składniki: na 1 keksówkę 3 szklanki   grubo startej cukinii, odsączonej 200 g   pieczarek, oczyszczonych i drobno pokrojonych 2 szklanki   bułki tartej 1/4 szklanki   oleju 1   cebula, drobno pokrojona 3   żółtka 3   białka, ubite na pianę 2 ząbki   czosnku, rozgniecione szczypta   majeranku 1 łyżka   posiekanej natki pietruszki pieprz i sól do smaku   Przygotowanie: Pieczarki usmażyć na maśle. Następnie poddusić na patelni na średnim ogniu, odparować wodę. Odstawić do ostygnięcia. W dużej misce wymieszać cukinię z bułką tartą, olejem, cebulą, żółtkami, pieczarkami, pietruszką i przyp...
7 komentarzy
Czytaj więcej

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii w od pewnego czasu naszym domu zagościł na stałe -szczególnie latem. Pojawia się i szybko znika ten pyszny pasztet z cukinii. Nawet nasz west-Szeryf domaga się by go poczęstować – to taki jego wegetariański przysmak który składa się przede wszystkim z cukinii i pieczarek J Przepis ten znajduje się t u . A na pomysł dodania marchewki i płatków owsianych wpadłam po przeczytaniu tego przepisu i smacznie polecam, jako bardzo smaczne urozmaicenie letniej kuchni.  Pasztet ten świetnie smakuje na ciepło i zimno również. Nadaje się dla smakoszy, którzy z jakiś powodów nie jedzą pieczarek J Podoba mi się też sposób przemycenia płatków owsianych. Jeszcze raz smacznie polecam J Składniki: na 1 keksówkę ·         1,5 kg cukinii (cukinia średnie wielkości) ·         3 jaja ·         1 duża marchew ·         1 ceb...
21 komentarzy
Czytaj więcej

Bakaliowy Konkurs Bakalland na Dzień Kobiet

                          Z ogromną przyjemnością pragnę zaprosić Was na Bakaliowy Konkurs Bakalland z okazji zbliżającego się Dnia Kobiet. Zapraszam do udziału zarówno kobiety jak i mężczyzn. Niech wszyscy bakaliowo świętują ten szczególny dzień. Bakalie osobiście uwielbiam, trudno mi określić, jaki rodzaj najbardziej J W związku z powyższym pytanie konkursowe brzmi: Jakie deser/ciasto przygotowałabyś/przygotowałbyś (z wykorzystaniem bakalii Bakalland ) na Dzień Kobiet? I za co tak cenisz wybrany rodzaj bakalii? Po wybór bakalii zapraszam na stronę Bakalland (klik) Dozwolone są wszelkie formy prezentacji.   Pięć najsmaczniejszych propozycji zostaną nagrodzone zestawem Bakalland : suszone morele, żurawina, rodzynki, migdały, śliwki, rodzynka bursztynowa, orzechy włoskie Chandler oraz żurawina z sokiem z granatu. REGULAMIN K...
17 komentarzy
Czytaj więcej

Rabarbarki z kruszonką

Rabarbarki z kruszonką , czyli drożdżówki z rabarbarem posypane kruszonką. Słodki wiosenny deser lub śniadanie. Do niedzielnej kawy, herbaty J Świetnie smakują na świeżym powietrzu . W porze tzw. późnego lata piekę inne bułeczki drożdżowe (klik) , a dziś wiosennie, majowo- rabarbarki z kruszonką.  A weekendowo wspólnie pieczemy na FB – ciasto na niedzielę J tym razem ciasta z rabarbarem. Razem ze mną pieką: Dagmara , Joanna , Marzena , Małgosia , Joanna , Agnieszka , Sylwia , Bożena . Smacznie polecam J Składniki:   na 12 szt  3 szklanki mąki   ½ szklanki ciepłego mleka + dodatkowe ½ szklanki*   50 g świeżych drożdży lub opakowanie suchych 2 jajka 100 g  rozpuszczonego masła 1/2 szklanki cukru 1 szczypta soli   1 szklanka rabarbaru w kawałkach   brązowy cukier kruszonka: 2 łyżki masła   2 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej Przygotowanie:   Drożdże rozpuść w mleku (suche wystarczy dosypać d...
13 komentarzy
Czytaj więcej