Przejdź do głównej zawartości

Konkurs –kulinarna frajda- przypomnienie


  
Przypominam o trwającym (do 04.02.2016) na blogu konkursie- kulinarna frajda-przepisy blogerów. Mam do rozdania 3 książki „Smakowita Pajda to kulinarna frajda” – przepisy blogerów kulinarnych.  To zbiór bardzo apetycznych przepisów blogerów kulinarnych podzielonych na cztery kategorie: mały głód, codzienny obiad, szczególne okazje oraz na wynos. 

Pytanie konkursowe brzmi:, 


Jaką karnawałową przekąskę/przystawkę lubisz najbardziej? 
I jak ją przyrządzasz?


Dozwolone są wszelkie formy prezentacji. Może być to przekąska/przystawka na zimno, ciepło, na tzw. jeden kęs lub na więcejJ Na Wasze zgłoszenia czekam w komentarzach lub na maila  jedzismakuj@gmail.com

Szczegóły i regulamin konkursu znajdziesz tu (klik)
Etykiety:

Komentarze

  1. pierunskiemaszkety2 lutego 2016 18:23

    O świetna książka, wspaniale byłoby ją wygrać, może moje ciasteczka z białym winem pokonają konkurencję:
    Składniki:
    - 250g mąki
    - 100 g cukru
    - 80 ml oliwy extra virgin (ja użyłam oleju rzepakowego)
    - 80 ml białego wina (moje było półsłodkie)
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - szczypta soli

    Sposób przygotowania: W dużej misce mieszamy wszystkie składniki do czasu aż powstanie miękka jednolita masa. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, rolujemy je na kształt hmmnm "długiej gąsienicy" i zaplatamy precelki. Ciasteczka pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C na funkcji góra- dół około 15-20 minut, ciasteczka mają się tylko lekko podpiec. Jeszcze gorące ciasteczka obtaczamy w cukrze :)

    Nie umiem wkleić obrazka ale jest on dostępny na stronie http://pierunskiemaszkety.blogspot.com/2016/01/woskie-ciasteczka-z-biaym-winem.html#more

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Gulasz rybny

Gulasz rybny - bardzo smaczne danie jednogarnkowe. By ugotować gulasz rybny wystarczy: wziąć dwa rodzaje ryb (można więcej), paprykę, marchew i ziemniaki. Doprawiony koncentratem pomidorowy, ostrą i słodka papryką.  By bardziej pokręcić smaki można też wkroić papryczkę chili. Wszystko w jednym garnku wymieszane i ugotowane. Ach, co za smaki i zapachy. Smacznie wszystkim polecam ten gulasz rybny . Składniki: duży filet mintaja/dorsza 2 dzwonki łososia 2 mniejsze cebule 2 marchewki 2 papryki 5 ziemniaków 200g koncentratu pomidorowego sól, pieprz papryka ostra i słodka ew. papryczka chili olej, masło klarowne do smażenia Przygotowanie: Cebule, ziemniaki i marchew pokrój w kostkę. Paprykę w paseczki. Ryby pokrój na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzej tłuszcz. Wrzuć cebulę, przypraw ją solą i pieprzem. Wymieszaj. Następnie dodaj ziemniaki, marchew i paprykę. Wlej odrobinę wody. Przypraw paprykami: ostrą, słodka chili. Dodaj rybę. Zalej wodą tak...
3 komentarze
Czytaj więcej

Pasztet z cukinii i pieczarkami

Ostatnio wszyscy zachwycają się tym cukiniowym daniem. Koleżanka, sąsiadka, więc i ja spróbowałam. Muszę przyznać, że jest pyszny szczególnie bezpośrednio po upieczeniu. Kroimy plaster pasztetu, plasterki pomidorów i gotowe  J . Z ketchupem też smakuje świetnie  J   Składniki: na 1 keksówkę 3 szklanki   grubo startej cukinii, odsączonej 200 g   pieczarek, oczyszczonych i drobno pokrojonych 2 szklanki   bułki tartej 1/4 szklanki   oleju 1   cebula, drobno pokrojona 3   żółtka 3   białka, ubite na pianę 2 ząbki   czosnku, rozgniecione szczypta   majeranku 1 łyżka   posiekanej natki pietruszki pieprz i sól do smaku   Przygotowanie: Pieczarki usmażyć na maśle. Następnie poddusić na patelni na średnim ogniu, odparować wodę. Odstawić do ostygnięcia. W dużej misce wymieszać cukinię z bułką tartą, olejem, cebulą, żółtkami, pieczarkami, pietruszką i przyp...
7 komentarzy
Czytaj więcej

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii w od pewnego czasu naszym domu zagościł na stałe -szczególnie latem. Pojawia się i szybko znika ten pyszny pasztet z cukinii. Nawet nasz west-Szeryf domaga się by go poczęstować – to taki jego wegetariański przysmak który składa się przede wszystkim z cukinii i pieczarek J Przepis ten znajduje się t u . A na pomysł dodania marchewki i płatków owsianych wpadłam po przeczytaniu tego przepisu i smacznie polecam, jako bardzo smaczne urozmaicenie letniej kuchni.  Pasztet ten świetnie smakuje na ciepło i zimno również. Nadaje się dla smakoszy, którzy z jakiś powodów nie jedzą pieczarek J Podoba mi się też sposób przemycenia płatków owsianych. Jeszcze raz smacznie polecam J Składniki: na 1 keksówkę ·         1,5 kg cukinii (cukinia średnie wielkości) ·         3 jaja ·         1 duża marchew ·         1 ceb...
21 komentarzy
Czytaj więcej

Bakaliowy Konkurs Bakalland na Dzień Kobiet

                          Z ogromną przyjemnością pragnę zaprosić Was na Bakaliowy Konkurs Bakalland z okazji zbliżającego się Dnia Kobiet. Zapraszam do udziału zarówno kobiety jak i mężczyzn. Niech wszyscy bakaliowo świętują ten szczególny dzień. Bakalie osobiście uwielbiam, trudno mi określić, jaki rodzaj najbardziej J W związku z powyższym pytanie konkursowe brzmi: Jakie deser/ciasto przygotowałabyś/przygotowałbyś (z wykorzystaniem bakalii Bakalland ) na Dzień Kobiet? I za co tak cenisz wybrany rodzaj bakalii? Po wybór bakalii zapraszam na stronę Bakalland (klik) Dozwolone są wszelkie formy prezentacji.   Pięć najsmaczniejszych propozycji zostaną nagrodzone zestawem Bakalland : suszone morele, żurawina, rodzynki, migdały, śliwki, rodzynka bursztynowa, orzechy włoskie Chandler oraz żurawina z sokiem z granatu. REGULAMIN K...
17 komentarzy
Czytaj więcej

Rabarbarki z kruszonką

Rabarbarki z kruszonką , czyli drożdżówki z rabarbarem posypane kruszonką. Słodki wiosenny deser lub śniadanie. Do niedzielnej kawy, herbaty J Świetnie smakują na świeżym powietrzu . W porze tzw. późnego lata piekę inne bułeczki drożdżowe (klik) , a dziś wiosennie, majowo- rabarbarki z kruszonką.  A weekendowo wspólnie pieczemy na FB – ciasto na niedzielę J tym razem ciasta z rabarbarem. Razem ze mną pieką: Dagmara , Joanna , Marzena , Małgosia , Joanna , Agnieszka , Sylwia , Bożena . Smacznie polecam J Składniki:   na 12 szt  3 szklanki mąki   ½ szklanki ciepłego mleka + dodatkowe ½ szklanki*   50 g świeżych drożdży lub opakowanie suchych 2 jajka 100 g  rozpuszczonego masła 1/2 szklanki cukru 1 szczypta soli   1 szklanka rabarbaru w kawałkach   brązowy cukier kruszonka: 2 łyżki masła   2 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej Przygotowanie:   Drożdże rozpuść w mleku (suche wystarczy dosypać d...
13 komentarzy
Czytaj więcej